“Det var til slutt Lorentz som måtte ta over hotellet. Han skaffa seg hotellfagbrevet og overtok drifta i 1933.

Lorentz gifta seg med Johanne Severine Rasmusdotter Kirkhorn (Hanna) i 1928 og dei fekk borna Thor, Rasmus Olav, Kristi Nanna Elisabeth og Elisabeth Kirsten Johanne. Dei har alle tenestegjort på Hjelle, for det var alltid oppgåver som venta både på hotellet og i butikken eller jamvel på garden til onkel Kolbein. Kona til Lorentz, Hanna, overtok som kokke etter Dorthe, og førte vidare tradisjonen med skikkelig god mat. I tillegg til alle pliktane som både kokke og mor hadde Hanna overskot til å drive med veving og handarbeid. Ho har veve alt frå dreielsdukar til golvteppe. Mange av teppa hennar prydar veggane på hotellet i dag.”

Kilde: http://www.hjelle.com/historie-N.html


B. på Folven br. nr. 2 Akselbr.