Jeronimus Jørgenson Agdestein nevnt 1639, død før 1662.

Det ser ut til at Jeronymus var ein velhalden mann, for han åtte gardar og gardpartar utanfor Stord og.

J. selde bruket sitt på Agdestein til admiral Erik Ottesson Orning på Vatna i 1637, men vart buande på garden. I 1654 åtte han ein part av garden og bygsla resten av bernt Orning. Jeronymus åtte 1 laup smør i Håland, Ryfylke, og med kona si arva han 1 laup smør i Ådland. “Velbaarne Bernt Ording hafde i 1652 ladet stefne Jeronymus Agdestein for ulydighed med fordringsskab. Jeronymus mødte og bekjendte en gang at hafue været tilsagt og ikke kom. Lovede for retten at være i den gode mands (B. Ornings) minde, hvormed han lod seg nøie.”

I 1660 er Jeronymus borte og enkja sit med garden. Borni deira, Lauritz og Anna mangla odelsgarden sin att i 1652. Peder Heie på Tysnes dreiv saki for dei. Han var systerson til Jeronymus og soleis syskinbarn til Lauritz og Anna. Det var mot Erik Orning sine arvingar saki vart ført, og Bernt Orning Kunde ikkje gløyma at han tapte denne saki. Han låg etter Agdesteinmannen på alle måtar åri frametter.