Lasse & Anita - Person Sheet
Lasse & Anita - Person Sheet
NameEddi Eidsvåg , 7C1R
Birth1960
Mother(Private)
Notes for Eddi Eidsvåg
Edvard Eidsvåg, kjent som Eddi Eidsvåg (født 1960) er en norsk baker, gründer, foredragsholder og stand up-komiker.

Eidsvåg startet "bakeriteater" på
Aker Brygge i 1985. Siden den gang har han blant annet vært stand up-komiker og har produsert og fremført en rekke show rundt om i Norge. Dette har kan kombinert med jobben som baker.

Han har også gjort seg kjent som mannen bak Pøbelprosjektet (1997–2018), der ungdom, ut fra egne forutsetninger, men etter klare krav, skulle hjelpes ut fra samfunnets skråplan. I 2015 produserte
Kari Anne Moe en dokumentarfilm om prosjektet. Han har også holdt en rekke foredrag om motivasjon.

Han har utgitt bøker som Eddis lille ferske (1997), Eddis lille krydderbakst (1999), Ikke bare bare bakebok (2005) og Pøbelboka (2010), der sistnevnte omhandler Pøbelprosjektet. I tillegg har han gitt ut CD-en Brød & cirkus (1998) med innleste bakeoppskrifter servert til
jazztoner.
Last Modified 18 Nov 2023Created 16 Dec 2023 using Reunion for Macintosh
© A. S. Johannessen & L. Haegland.