Lasse & Anita - Person Sheet
Lasse & Anita - Person Sheet
NameHans Klejnow Martens 
Birth24 Jun 1790, Bergen
Death12 Feb 1871, Bergen
FatherDaniel Georg Martens I (1765-1849)
MotherCathrine Lucie Schram (1762-1808)
Notes for Hans Klejnow Martens
«Brænderiet» ble i 1830 solgt fra «brændevinsbrænder» Johan J. Nordbys konkursbo til bakermester Hans Kleinow Martens. Sistnevnte var en kreativ person med bakergård i Domkirkegaten.
Der fikk han, som den første i Bergen, innlagt vann i det han fikk lagt en vannledning fra Bispebrønnen til bakeriet. Vannet brukte han, i tillegg til brød- og bolledeigene, også til brennevinsbrenning.
I 1833 produserte en mester og to svenner 400 tønner brennevin. En hestemølle, den første i Norge, og et malteri var det også plass til.
Ifølge familien var Hans Kleinow idérik, men manglet evnen til å realisere prosjektene sine til å bli lønnsomme.
I 1828 hadde han fått festet en eiendom i fjellet under Skansemyren. Der tilbrakte han mesteparten av tiden sin til nybrottsarbeid. Martensgården, heter eiendommen fremdeles.
Daniel Georg Martens, brigadelege og grunnlegger av Dr. Martens’ sykehus, var en yngre bror av ham.
For Martens var kjøpet av brenneriet i Skuteviken kun en investering. Allerede i 1831 solgte han det videre til Danchert Krohn.
https://www.bt.no/nyheter/lokalt/i/7d4ByW/brennevinsbrennerne-i-skuteviken
Biografi
Drev bakeri i Bryggesporen, nå Kong Oscars gate nr 1. 1753-1778. 8. mai 1753 overtok Hans Kleinow Martens den gamle bakergården i Bryggesporden midt i hjertet av Bergen. Det var hans far, Detleff Martens, som kjøpte denne bakergården til sønnen. Detleff kom til Bergen i 1721, fra byen Meldorf helt nord i Tyskland. Allerede tre år senere, bare 25 år gammel, tok han borgerbrev som mesterbaker i Bergen og startet sitt eget bakeri i Dreggen ved Mariakirken.
Det er den originale bakerovnen fra dette bakeriet som står i Gamle Bergen Museum i dag.
Detleff var en nøysom og dyktig baker og satt flere år som oldermann i det mektige bakerlauget. Detleff la også tilside såpass med penger at han den 8. mai 1753 kunne kjøpe bakergården i Bryggesporden til sin sønn. Det er altså denne dato bedriften regner som etableringsdato av selskapet som skulle gå i arv i generasjoner Martens-bakere i Bergen
https://www.geni.com/people/Hans-Martens/6000000002306731660
Der fikk han, som den første i Bergen, innlagt vann i det han fikk lagt en vannledning fra Bispebrønnen til bakeriet. Vannet brukte han, i tillegg til brød- og bolledeigene, også til brennevinsbrenning.
I 1833 produserte en mester og to svenner 400 tønner brennevin. En hestemølle, den første i Norge, og et malteri var det også plass til.
Ifølge familien var Hans Kleinow idérik, men manglet evnen til å realisere prosjektene sine til å bli lønnsomme.
I 1828 hadde han fått festet en eiendom i fjellet under Skansemyren. Der tilbrakte han mesteparten av tiden sin til nybrottsarbeid. Martensgården, heter eiendommen fremdeles.
Daniel Georg Martens, brigadelege og grunnlegger av Dr. Martens’ sykehus, var en yngre bror av ham.
For Martens var kjøpet av brenneriet i Skuteviken kun en investering. Allerede i 1831 solgte han det videre til Danchert Krohn.
https://www.bt.no/nyheter/lokalt/i/7d4ByW/brennevinsbrennerne-i-skuteviken
Biografi
Drev bakeri i Bryggesporen, nå Kong Oscars gate nr 1. 1753-1778. 8. mai 1753 overtok Hans Kleinow Martens den gamle bakergården i Bryggesporden midt i hjertet av Bergen. Det var hans far, Detleff Martens, som kjøpte denne bakergården til sønnen. Detleff kom til Bergen i 1721, fra byen Meldorf helt nord i Tyskland. Allerede tre år senere, bare 25 år gammel, tok han borgerbrev som mesterbaker i Bergen og startet sitt eget bakeri i Dreggen ved Mariakirken.
Det er den originale bakerovnen fra dette bakeriet som står i Gamle Bergen Museum i dag.
Detleff var en nøysom og dyktig baker og satt flere år som oldermann i det mektige bakerlauget. Detleff la også tilside såpass med penger at han den 8. mai 1753 kunne kjøpe bakergården i Bryggesporden til sin sønn. Det er altså denne dato bedriften regner som etableringsdato av selskapet som skulle gå i arv i generasjoner Martens-bakere i Bergen
https://www.geni.com/people/Hans-Martens/6000000002306731660